пятница, 18 сентября 2009 г.

Доедаем соус болоньеза

Обычно я готовлю огроменную кастрюлю с соусом болоньеза. Остатки этого соуса можно приспособить и на следущий день - просто добавить замороженную смесь из картофеля, морковки и горошка, долить сока до кашеобразного состояния и протушить еще минут 15. Как меня уверял с пеной у рта один ирландец - это традиционное ирландское блюдо под названием "Sunday lunch" - воскресный перекус

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Разное