Ягоды фейхоа тщательно промыть, высушить и очистить от чашелистиков и плодоножки. В результате у нас должны получиться "бочоночки".
Очищенные ягоды промолоть на мясорубке и смешать с сахарным песком в пропорции 1:1(на килограмм ягод килограмм песка)
Дать настояться минут 10-15, перемешать, разлить по банкам, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
Как вариант можно прокипятить массу и залить в банки. Тогда получается желеобразная масса, которую можно хранить вне холодильника
Комментариев нет:
Отправить комментарий